Primitivo “Papale Linea Oro” €38.00

Varvaglione 1921

Denominazione Primitivo di Manduria DOP
Anno 2016
Regione Puglia
Zona di produzione provincia di Taranto
Vitigno Primitivo di Manduria
Gradazione 14.5
Tipologia Rosso
Formato 0.75 L
Tecnica di vinificazione

vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 26°- 28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in botte Francese e barrique Americana per almeno 10 mesi.

Da uve di Primitivo selezionate accuratamente nel cuore della DOP e raccolte manualmente in cassette, nasce Papale Linea Oro. Colore rosso intenso, dal gusto rotondo e morbido che richiama profumi di confettura e frutti di bosco. Vino che identifica egregiamente il suo territorio con la sua importante struttura, rispettando tuttavia l’eleganza che lo contraddistingue. Si abbina perfettamente a carne rossa e selvaggina.

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