Pinot Nero “Terre Magre” €36.00

Piera Martellozzo

Denominazione Doc
Anno 2022
Regione Friuli
Zona di produzione Friuli
Vitigno Pinot Nero
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia Seconda decade di settembre
Gradazione 13
Tipologia Vino non filtrato
Tecnica di vinificazione

La vinificazione è in rosso con una macerazione per 20/25 giorni,Colore rosso tenue con tonalità dei frutti di sottobosco .Bouquet elegante di ciliegia ,lampone,mirtilli,prugna secca e violetta. Al palato è secco ,pieno e delicato, piacevolmente amarognolo sul finale.

Eccellente abbinamento con carni rosse , selvaggina e formaggi stagionati non piccanti

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