Aglianico “Iovi Tonant” €58.00

Masseria Frattasi

Denominazione DOCG
Anno 2020
Regione Campania
Zona di produzione Montesarchio
Vitigno Aglianico
Altitudine 500 metri slm
Sistema di allevamento Impianto a filari con potatura a cordone speronato
Vendemmia Manuale con selezione su vigna. Prima decade di novembre
Gradazione 14
Tipologia Rosso
Formato 0.75 L
Tecnica di vinificazione

Fermentazione alcolica e macerazione in acciao a temperatura controllata. Affinamento in barriques di rovere francesi a tostatura forte e media per 18 mesi. Successiva maturazione in bottiglia

Descrizione

Rosso con riflessi viola. Profumi inebrianti di more selvatiche, mirtilli, confetture di prugne rosse. Denso, polposo, lungamente persistente. Freschezza mentolata e note balsamiche di liquirizia

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