Merlot “Montiano” Cotarella €180.00

Cotarella

Denominazione Rosso Lazio IGP
Anno 2018
Regione Lazio
Zona di produzione Montefiascone, Castiglione in Teverina
Vitigno Merlot
Vendemmia Prima decade di Settembre
Gradazione 14.7
Tipologia Rosso
Formato 0.75 L
Tecnica di vinificazione

VINIFICAZIONE
MACERAZIONE SULLE BUCCE PER 12 GIONI. SALASSO 15%
FERMENTAZIONE ALCOLICA
IN ACCIAIO INOX PER 12 GIORNI
FERMENTAZIONE MALOLATTICA
INTERAMENTE SVOLTA IN BARRIQUE
INVECCHIAMENTO.
IN BARRIQUES ALLIER E NEVER NUOVE PER 12 MESI

Descrizione

Di colore rosso rubino intenso. All’olfatto si percepiscono sensazioni di frutta rossa, ciliegia, mora, poi viene fuori la dolcezza della varietà e la sua integrazione con il legno. Rotondo, morbido, intenso, setoso ed elegante al gusto. Tannino morbido, finale persistente e molto piacevole.

Altri vini dello stesso vitigno

Bolgheri rosso “Poggio ai Ginepri”

Tenuta Argentiera

€52.00

Montefalco “Zigurrat”

Tenute Lunelli

€35.00

Masseto

Ornellaia

€1,300.00

Montevetrano

Montevetrano

€120.00