Taurasi “Vigna Quintodecimo” €140.00

Quintodecimo

Denominazione Taurasi
Anno 2014
Regione Campania
Zona di produzione Parcella Vigna Quintodecimo all’interno della tenuta Quintodecim
Vitigno Aglianico
Altitudine 420 metri s.l.m.
Sistema di allevamento Controspalliera orizzontale semplice con potatura a cordone speronato.
Vendemmia Manuale
Gradazione 15
Tipologia Rosso
Formato 0.75 L
Tecnica di vinificazione

Maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi

Descrizione

Rosso rubino scuro. Al naso esprime un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali in un tutt’uno di straordinaria ampiezza ed eleganza. Al palato è intenso, seducente, ricco e ben equilibrato da una certa freschezza. Dai tannini saporiti chiude con un finale lunghissimo e raffinato.

Tutti i rossi di Quintodecimo nascono dalla varietà simbolo del territorio, l’aglianico. La volontà è quella di ricondurre i vini alla vigna che li ha generati, in modo da far esprimere al massimo il concetto di terroir che spiega con grande efficacia come l’uva sia il risultato dell’interazione tra l’ambiente che circonda ogni singola vite, la pianta stessa e il lavoro dell’uomo. Il Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo, dal nome dell’omonimo cru, nasce da una vigna piantata nel 2001 sul versante nord-ovest della tenuta. Un luogo caratterizzato da suoli ricchi di argilla e di calcare, ideale per produrre vini di grande finezza. Un rosso di straordinaria eleganza, frutto di un’attenta vendemmia manuale e di una maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi. Un Taurasi unico, che raggiunge il suo apice entro i primi vent’anni e che conserva i suoi caratteri più tipici per moltissimi anni.

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