Primitivo “Senatore” €45.00
Coppi
Denominazione | Puglia IGP |
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Anno | 2017 |
Regione | Puglia |
Vitigno | Primitivo |
Vendemmia | raccolta a mano da uve di produzione aziendale nella prima decade di settembre |
Gradazione | 13.5 |
Tipologia | Rosso |
Formato | 0.75 L |
Tecnica di vinificazione | Vinificazione in cantina le uve vengono ancora attentamente selezionate, quindi pigiate, diraspate ed inviate nei vinificatori. Affinamento senza fretta in botti di rovere di Slavonia da 50 hl di secondo passaggio, per una durata di circa 12 mesi |
Descrizione | Colore rosso intenso con tonalità violacee |