Questo Champagne presenta un colore giallo dorato brillante. Perlage fine e persistente che svela un naso tagliente e preciso, floreale e fruttato, con note di mela e pera e sottofondo agrumato. Il sorso è pieno, sapido e avvolge il palato con i suoi aromi fruttati dalla tessitura stratificata e morbida, ma di grande freschezza.

Il vino base della vendemmia viene corroborato da ben il 45% di vins de réserve. Una parte dei mosti fermenta in barrique e la malolattica è svolta soltanto su circa 2/3 dei vini. Seguono quasi 36 mesi di maturazione sui lieviti e, dopo il dégorgement, zero dosaggio.