Le uve provengono dalle campagne a ridosso del borgo marinaro di Mazara del Vallo. Le uve sono coltivate sui primi rilievi collinari dell'entroterra, caratterizzati principalmente da terreni di natura argillosa. La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con un lungo periodo di macerazione sulle bucce. Prima di procedere all'imbottigliamento il vino matura per 24 mesi, in parte in vasche d'acciaio, in parte in barrique di rovere

Colore rosso rubino intenso, aromi di frutta rossa matura, morbide spezie, sentori di erbe della macchia mediterranea e vaniglia. Finale persistente ed equilibrato.