Vinificazione: dopo la diraspatura, pigiatura soffice con parziale rottura degli acini. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione dura 12 giorni e la malolattica viene svolta naturalmente in barriwues alla temperatura di 22 gradi nel mese di novembre. L'affinamento viene fatto 15 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese, 30% nuove e 70% di secondo passaggio.

Si presenta con un rosso rubino intenso. L'olfatto ci fa percepire un bel frutto fresco e croccante, arricchito da note minerali e speziate. La bocca è di medio corpo con note di frutta a bacca rossa. I tannini sono eleganti, setosi, avvolgenti, di grande morbidezza. Il finale è preciso, pulito e vivace.