Aglianico del Vulture Riserva "La terrazza" €58.00

Casa Maschito

Denominazione Aglianico DOC
Anno 2013
Regione Basilicata
Zona di produzione comune di Maschito
Vitigno Aglianico
Altitudine 400/600 s.m.l
Vendemmia ultima settimana di Novembre
Gradazione 16
Tipologia rosso
Formato 0.75 L
Tecnica di vinificazione

Alla pigiadiraspatura delle uve segue una macerazione delle bucce con fermentazione del pigiato in acciaio inox a temperatura controllata al di sotto dei 25 gradi; le macerazioni durano in media dai 10 ai 15 giorni durante i quali vengono effettuati frequenti rimontaggi all'aria del mosto. Affinamento per 12 mesi in piccole botti di rovere francese, 12 mesi nel vetro

Descrizione

Colore rosso rubino con lievi e brillanti sfumature aranciate; profumo di frutta in confettura con note discrete di vaniglia tostata e di spezie; al palato è piacevolmente corposo ed equilibrato dal finale vellutato e giustamente tannico

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