Aglianico del Vulture Riserva "La terrazza" €58.00
Casa Maschito
| Denominazione | Aglianico DOC |
|---|---|
| Anno | 2013 |
| Regione | Basilicata |
| Zona di produzione | comune di Maschito |
| Vitigno | Aglianico |
| Altitudine | 400/600 s.m.l |
| Vendemmia | ultima settimana di Novembre |
| Gradazione | 16 |
| Tipologia | rosso |
| Formato | 0.75 L |
| Tecnica di vinificazione | Alla pigiadiraspatura delle uve segue una macerazione delle bucce con fermentazione del pigiato in acciaio inox a temperatura controllata al di sotto dei 25 gradi; le macerazioni durano in media dai 10 ai 15 giorni durante i quali vengono effettuati frequenti rimontaggi all'aria del mosto. Affinamento per 12 mesi in piccole botti di rovere francese, 12 mesi nel vetro |
| Descrizione | Colore rosso rubino con lievi e brillanti sfumature aranciate; profumo di frutta in confettura con note discrete di vaniglia tostata e di spezie; al palato è piacevolmente corposo ed equilibrato dal finale vellutato e giustamente tannico |
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