Aglianico Rosato "Orchis Purpurea" €26.00
Masseria Frattasi
Denominazione | Rosato Beneventano IGP |
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Anno | 2020 |
Regione | Campania |
Zona di produzione | Montesarchio |
Vitigno | Aglianico 100% |
Vendemmia | Manuale. Prima decade di ottobre |
Gradazione | 13 |
Tipologia | Rosato |
Formato | 0.75 L |
Tecnica di vinificazione | Dal vitigno aglianico amaro del Taburno, i grappoli sono raccolti a fine settembre, inizio ottobre, la pressatura avviene con una piccola sosta con le bucce, poi la fermentazione in acciaio e una piccola sosta in barriques di secondo passaggio, dopo tre mesi l'imbottigliamento |
Descrizione | Colore rosa carico, con riflessi amaranto, profumi intensi, tannini vellutati. |